大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。
超市里十几块二两的简包装绿茶到底是什么质量的茶?
很多人喜欢喝茶,但不同的是,每个人的购茶点是不同的。有的人喜欢去当地茶城买,那里茶叶种类丰富,茶叶店有很多,有装修华丽的,也有简单大方的,有很贵的茶,也有物美价廉的茶。当然也有人觉得茶城水深,好茶是有,但不好寻,同时还怕遇到不良商家,欺负初来乍到的新茶友。茶城不敢去也没关系,也有些开在街边的茶叶店,茶叶也不少。甚至你还可以去附近超市瞧瞧,一般超市里也有卖小包装茶,更别提大型的超市。
大部分人卖茶会去专门售卖茶叶的茶叶店,很少去超市,毕竟去专业的地方找专业的人买茶,好像也会更放心些。超市的茶与常规茶叶店的茶肯定不一样,首先从种类与数量上来看,茶叶店的茶叶有许多类型和款式,有很多不同包装与年份的,琳琅满目,而超市往往只会几款茶叶,孤单的呆在某一货架上。其次在质量上,小超市茶叶的质量基本上比不过茶叶店的茶。
因为超市不是专门卖茶的,人们进超市一般买生活用品,很少是为了买茶而去超市,所以超市基本不会进一些等级很高或者价格不菲的茶叶,或者说进一些很便宜很普通的茶叶是超市最好的选择。超市里较为常见的茶有小包装的绿茶、红茶、茉莉花茶等等,一般小袋子大概2两,价格大概是一二十块。那么问题来了,超市里的十几块二两的简包装的绿茶,滋味如何,质量如何?
从价格上来看,2两20块,那么一斤就是100元。这是超市的售价,不是茶厂的批发价。若算批发价,估摸着一斤50左右,当然只是推测价格也许更低。一斤小几十的茶叶,自然不会是娇贵的春茶,可能连寻常秋茶都不算,要么是较为低档的秋茶,要么是夏茶。我们都知道,从滋味与质量来看,一般春茶好过秋茶,秋茶好过夏茶。而在价格上,基本春茶大过秋茶,秋茶大过夏茶。小几十一斤的茶叶,要么就是大批量生产,机采茶,原料很差,当然不排除是陈茶,也可能茶叶加工工艺不好,导致茶叶难喝,所以只能是低价处理。
我曾经为了对比超市与茶叶店的茶叶好坏,专门去超市买些小包装绿茶喝,结果显而易见,叶粗茶梗多,滋味苦涩难咽。十几块一包的茶叶,我们就不能奢求良好的感官享受。如果只是为了解渴的话,勉强还是能喝一喝,毕竟茶味还是有的。可前提茶叶质量没问题,如果买到发霉变质的茶,自然要扔掉。超市在贮存茶叶的能力上是要输给茶叶店,毕竟茶叶放在货架上与放在冰箱中的结局是不一样的。
茶叶是需要得到精心的贮存的,只通过一层简单的小包装那是不够的。但问题是,这些本身就是薄利多销的茶,靠着控制成本来获取一些利润,自然也舍不得在贮存上下血本。本来就是质量一般的茶,也就没必要去弄华丽包装了。总而言之,像超市里的十几块二两的简包装的茶叶,我们没必要去纠结质量与口感了,本身这个价格就基本没有你想要的口感,质量也只是一般,属于能喝的范围。作为新人,可以试一试。如果是对茶叶有追求的茶友,也没必要试,肯定觉得不好喝。
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