市面上10块钱一瓶的白酒都是“酒精”勾兑的吗?
这个问题实在是太简单的,只要不是那种特别小瓶装的白酒,基本市面上10块钱一瓶的白酒可以说都是酒精勾兑的,就是所谓的“液态法白酒”,也就是被很多人诟病却又不得不喝的“酒精酒”。
为什么这么笃定呢?
其实这个原因太简单了,毕竟现在这个社会难求“物美价廉”,只要能达到“一分钱一分货”都属于是良心商家了。如果是销售价格在10元钱左右一瓶的白酒,那么它的唯一的优点基本就只剩下便宜了。
而在价格便宜这件事情上“酒精酒”的优势非常明显,它生产周期短、成本低、产量大,自然可以做到非常低廉的价格。
至于什么“三斤粮食一斤酒”的所谓“古法酿造”就别琢磨了,咱们其他的都先不考虑,就现在粮食多少钱一斤?还有人工、厂租、水电、包装等等,但凡能把思维从商品价签上的数字移开,稍微深入思考那么一点点,本次的题目就不会出现了。
所以10块钱一瓶这么低廉的价格,必然只能是所谓的“酒精酒”,但这并不代表“酒精酒”就不好、就不能喝。
有些靠臆想的说法是“酒精酒不能长期喝,还是纯酿酒对身体好”,这就是典型的一拍脑袋就产生的奇妙想法,事实是不管什么酒,只要长期喝对身体都不好。不过这也难怪,白酒的消费市场从上到下都充斥着一些与常识和事实相悖的说法。
比如某龙头酒业的高层就说过他们的酒“可以在体内灭杀幽门螺旋杆菌”、“酒里有1000多种微量元素”等等可笑的言论,就这水平还是行业内最顶级企业的工作人员,一般的饮酒人误区就更多了。
市面上低价的自酿散酒、土烧酒就没有“纯酿酒”吗?
有一些所谓的“自酿小烧”、“自酿包谷酒”、“土烧”确实便宜,但它们的质量其实还远比不上正规厂家出产的、被鄙视的“酒精酒”。
在正常情况下,饮酒对于健康的最大危害是来自于酒精,不管什么酒都一样,用多贵的粮食、多么先进或者多么古法的工艺,都改变不了这个客观事实。只要是正规出产的合格产品,这些所谓的“酒精酒”至少在安全性上要比很多所谓的“土烧”、“自酿酒”强非常多,至少他们有系统的检验流程,不容易出现有害物质超标的问题。
所以并不存在什么“自酿酒更健康”之类的事情,只要是饮酒,对于健康来说就是弊远远大于利。
“酒精酒”该被鄙视吗?
饮酒群体中有一部分人确实很奇怪,一边嫌弃便宜的白酒是酒精勾兑的,一边又抱怨没有好酒喝。其实这种诉求就好比是“要求用宝骏的预算买宝马”,这明显是不合理、不符合客观现实的。
而且在这种不现实的诉求之下,有些人认为只要取缔了“酒精酒”,他们就能喝上自己梦寐以求的“纯酿酒”。其实只要对于酒的生产周期和供需关系稍微有一点点的了解,就会知道那是一种不可能实现的幻想,就算是真的取缔了“酒精酒”,最直接的后果就是大部分人从此就喝不起白酒了。
所以虽然市面上特别便宜的白酒基本都是食用酒精勾兑的“酒精酒”,但只要是正规出产的合格产品,它们或许在口感滋味上未必能有多好,可至少不至于出现严重的问题。
最后的小提示
酒确实是人类文化的一部分,但是在这里“文化”二字只是一个中性的描述,并不是什么褒义、赞扬的说法。
饮酒这件事就跟吸烟一样,对身体健康和家庭生活都是没什么好处的,时间长了还有可能上瘾,饮酒的影响可能还有所甚之。相当一部分的家庭暴力、交通事故、打架斗殴都与饮酒有关,这是客观事实。所以如果你是个本身不喝酒不吸烟的人,那么切记不要去尝试。
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