茶叶 第2页
-
茶叶是如何制作出来的?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。茶叶是如何制作的?我国是茶树的原产地,不仅茶叶种类丰富,制茶历史也非常悠久,又因为茶叶那么多,所以各地制茶的方式有所不同,而且从古至今,制茶方式并非一蹴而就的,而是慢慢改善,慢慢变得技艺高超起来。要想了解茶叶是如何制作的,我们先来了解一下茶叶的科学分类法,也就是说,茶叶一共分几类?可能很多喜欢喝茶的朋友会欣然一笑,脱口而出六大茶类,即是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。六大茶分类法是我国茶学家,也是著名的茶业教育家陈椽先生1979年提出的分类法,他以茶叶变色理论...
-
99元的茶叶网上那么火!实体店的茶叶都很贵!这是为什么呢?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。99元的茶叶网上那么火!实体店的茶叶都很贵!这是为什么呢?网购的兴起带动了很多产业的发展,就比如说茶产业,很多实体店商家也开始在网上寻找生财之道。但我们要知道,线上与线下的经营方式很不一样,线下茶叶实体店基本靠老客户照顾生意,而线上特别是如今直播电商,基本上靠流量,基本每天都要面对新人新事物。不是说老客户没有,只是大多数是来也匆匆去也匆匆的新人。网购除了有便利的优点也有很多缺点,比如产品是看得到但摸不着,而且图片基本都是经过美化的,一些看起来很鲜艳的绿茶,有可能是...
-
为什么现在网上卖茶叶的美女那么多?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。为什么现在网上卖茶叶的美女那么多?现在有不少茶行业从事者开始重视线上经验茶叶,在网上或者说是社交软件上卖茶,其中就有很多“茶叶西施”,而且这些在网上卖茶叶的女人往往颜值不低,有人还戏称她们为卖茶小妹。其中有真的用心发展线上的茶叶生意,毕竟如今茶叶实体店不好做,多一条选择也好,说不定也能线上有所作为,补贴家用。本身茶叶也是挺适合网上销售的,一般人买茶叶一次买个半斤或一斤尝尝看,只要用个小箱子装就可以了,物流费用还在可以接受范围内。言归正传,那么为什么网上卖茶叶多为美...
-
黄金芽这个茶叶品种好吗?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。黄金芽这个茶叶品种好吗?在六大茶中,绿茶与黄茶比较相似,所以经常有人将黄茶错认为绿茶。当然这是有原因的,因为绿茶产量很大,产地多,而且绿茶种类也很多,而黄茶产量少,目前应该算是六大茶中产量垫底的存在。因为黄茶产量少,所以显得默默无闻,人们对黄茶还没很深的认识,当然并不是说黄茶并没有名茶,黄茶历史悠久,也有很多名茶,比如位列十大名茶的君山银针,还有像蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽等知名茶叶。黄茶黄茶之所以像绿茶,这是因为它们的工艺很相似。绿茶的工艺是杀青、揉...
-
2000元一斤的茶叶和20元一斤的茶叶所含的物质有什么区别吗?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。2000元一斤的茶叶和20元一斤的茶叶所含的物质有什么区别吗?茶是我们的传统饮品,喜欢喝茶的人不计其数,究其原因除了因为茶很美味,还因为茶富含有益成分,比如茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸等。人们喜欢喝茶,同时也很享受在众多茶叶中挑选适合自己喝的茶。茶叶的价格有高有低,有的动辄几千,有的只要几十元就够了,想喝贵的茶,但担心自己钱包的厚度减少,而很便宜的茶又有些不情愿喝。不得不说,选茶叶是一个难题。曾有茶友发出疑问,贵的茶与便宜的茶有何区别?比如说2000元一斤的茶叶...
-
如何买到优质的茶叶?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。如何买到优质的茶叶?茶被称之为国饮,具有举足轻重的地位。我国饮茶历史悠久,饮茶文化灿烂,我国是世界上最早发现茶树以及利用茶树的国家,茶树品种多,茶叶种类丰富,从古至今,据不完全统计大概有上千种茶叶。茶叶这么多,自然名字不一,为了更好区别他们,所以前人根据茶叶的不同形状、加工工艺、品种等进行划分,主要分为六大茶类以及在加工类。六大茶分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,像花茶、紧压茶、萃取茶等都是再加工茶。那么问题来了,面对如此多的茶叶,我们该如何买到优质茶叶?...
-
网上买茶叶有哪些坑?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。网上买茶叶有哪些坑?在网购还没大行其道的时候,人们一般都会去茶叶市场或者街边茶叶店选茶,虽然迈出门需要花些时间但也有很多好处。比如可以亲自触摸到茶叶,可以很好的选茶,有些好说话的茶叶店老板除了为你热情介绍之外还会让你坐下来试一试茶,试好了再做决定,这也是网购所没有的优点。网上只能看图片和文字介绍,图片可以美颜,文字可以夸张,当然并不是所有人都会这么做,但不少不良商家是喜欢这么做的。通过华丽的包装和夸大其词的介绍去推荐自己的茶,夸大宣传,这是很多茶友在网购中常遇到的...
-
茶叶渣埋土里对土有害吗?为什么?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。茶叶渣埋土里对土有害吗?为什么?在我们日常生活中,很多看似不起眼的东西却往往有很多妙用,就比如茶渣。茶渣就是喝完茶汤后剩下来的茶叶渣子,也叫叶底。那么叶底有什么作用呢?它可以反映出茶叶的品质。如果我们喝的是绿茶,那么从叶底可以大致判断等级,如果叶底均匀明亮、色泽翠绿,那么大致就是一款不错的绿茶,反之则品质一般或较差。又比如喝的是红茶,如果叶底是明亮的,那么红茶品质好。如果是深暗多乌条,那么多为劣质。除了可以反映茶叶状况外,我们还能变废为宝,将茶渣进行二次利用。比如...
-
现在的茶叶泡二次就很淡了。怎么回事?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。现在的茶叶泡二次就很淡了。怎么回事?有不少茶友抱怨一个问题,就是感觉现在的茶叶滋味很淡,有时候泡第二次就觉得淡了,这是怎么一回事?因为在不同条件下,冲泡次数会不一样。总的来讲,茶叶在第二次冲泡时变淡的主要原因有以下6点。01、原料不好茶叶原料不好,那么泡出来的内含物质不足,所以我们觉得口味淡。茶树品种不同,内物质含量也会不同。就像很多人追求古树茶、荒野茶、高山茶等,就是看重它们的口感,比普通茶园茶更有味道,口感更丰富。比如高山茶因为高山优越的环境,茶汤香气足,口感...
-
冲泡茶叶之前如何醒茶?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。冲泡茶叶之前如何醒茶?醒茶其实很好理解,从“醒”这个字眼就可以猜个八九不离十,就是让陈放了一阵子、一段时间又或者是一段岁月的茶叶通过与空气和水的接触而苏醒过来,故此称为醒茶。人们往往直接倒掉醒茶的水,或者用醒茶的水浇茶杯或茶宠,所以醒茶可以叫洗茶,洗掉茶叶身上的灰尘等。而有的人洗茶的幅度不会很大,只是稍微让水漫过茶叶,起到滋润茶叶的目的,所以洗茶又叫润茶。不管是醒茶、洗茶还是润茶,目的是一样的,目的也很纯粹,都是为了让茶叶更好喝。不同茶叶的醒茶方式也会有所不同,主...