南瓜
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你们喜欢吃南瓜苗怎么做好吃？
在小编的家乡四川内江，父老乡亲特爱吃的蔬菜就是各种各样的苗，什么红薯苗、佛手瓜苗、南瓜苗等。尤其是南瓜苗，它的嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。再加上南瓜苗无须打药杀虫，为无公害蔬菜，近年来在市场上颇受欢迎。南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养比较丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。那么，南瓜苗怎么做好吃呢？一、处理南瓜苗：南瓜苗有藤、茎、叶、须，一般选择比较嫩的尖端部位食用。由于南瓜苗表面有一层细细的有点刺手的绒毛，给人比较粗糙的感觉，因此须把藤上老皮剥干净，叶茎要...
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南瓜叶怎样做好吃？
南瓜叶怎样做才好吃？大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天，感谢邀请回答这个问题。这个问题应该是南瓜苗怎样吃才好，苗和叶是一体的，所以给大家说说南瓜苗。南瓜苗最好采集嫩苗，是南瓜刚长出幼瓜，长出的南瓜苗最为鲜嫩，南瓜苗具有丰富的营养价值，除了富含膳食纤维，还有粗蛋白、粗脂肪以及各种维生素、矿物质，是一种很好的食材。在南瓜苗鲜嫩的时候，全家人换换口味，是非常不错的。南瓜苗近似与野菜，与肉类搭配，荤素相宜，味道与营养俱佳。这里琦哥推荐一道南瓜苗炒鸡蛋，希望大家用得上。南瓜苗炒鸡蛋食材：南瓜苗、鸡蛋、生姜、大蒜、食盐、...