之分

莲藕有七孔和九孔之分，有什么区别？该怎么挑选？

莲藕有七孔和九孔之分，有什么区别？该怎么挑选？莲藕营养丰富，它是睡莲的地下茎，主要生长在长江流域和南方各省，秋天、冬天和春天都可以采挖。莲藕营养非常丰富，价值较高。莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量和粗纤维也较高。生吃莲藕能清热解渴，熟吃莲藕能健脾消食开胃。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。【七孔莲藕】七孔莲藕也被称为红花藕，外皮黄褐色、外形短粗，含有较...