芹菜

芹菜花生豆怎么凉拌？

“酒鬼”小编实话实说，以前的我只喜欢吃荤菜，不喜欢吃蔬菜，尤其不喜欢吃芹菜这种蔬菜，后来我在一酒友家里吃了他做的芹菜胡萝卜花生豆凉拌这道菜，谁知道特别好吃。从那天开始，我也尝试把生芹菜和胡萝卜焯水片刻，花生豆煮熟凉透，然后再用来凉拌，只需随意添加一些自己喜欢的调味料即可。不但味道鲜美，而且口感爽脆，既是下酒好菜，也是早餐白粥好搭档，更是夜宵好伴侣。现将具体做法介绍给头条友们，仅供大家参考。一、原料准备：芹菜1棵，胡萝卜2个，花生豆150克，盐、八角、香油、香醋、辣椒油和鸡精各适量。二、做法步骤：1、花生豆用清水浸泡...