最合适
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农村里做腊肉时，一斤肉放多少盐最合适？
腌制腊肉一斤放多少盐最合适？马上就到2021年了，家里陆陆续续都开始腌制咸货了，菜市场全都是买鸡鸭鹅回家腌制的，正好昨漂了一点雪花，正是适合腌制咸货的黄金时段。以前看我妈妈腌制咸货就直接把盐撒在食材上，比如腌制腊肉，直接把盐均匀的撒在五花肉的身上，然后放在容器里面，过两天把肉翻个身，让盐更均匀的进入肉里面。我觉得这个方法是最好用的，每年家里腌制的咸货都是不咸不淡，而且很香，腊味很浓郁。腌制腊肉其实不用多少克盐去量，直接撒均匀是最标准的。...
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器为茶之父，如何挑选最合适的茶具？
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。茶叶种类丰富，茶具同样也是如此，用合适的茶具才能更容易泡出好茶来。而我们日常常见的茶具有玻璃杯、盖碗、茶壶，这3种也是最常使用的且适合大多数茶类。我们现在说到茶具往往只想到以上几种，或者多想几种，比如像茶杯、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶道具。而古代茶具种类丰富，茶具在古代称之为茶器或茗器。在陆羽《茶经》中就记载了很多泡茶需要用的的茶具，比如茶碾、风炉、茶釜。又比如宋代点茶时所需要的汤瓶、茶盏、茶筅等。而在唐代文学家皮日休《茶具十咏》中记有像茶坞、茶笋、茶籝、茶舍、茶...