最常见

在农村最常见的蔬菜晒干之后味道更美味，你吃过几种？

食用干菜是劳动人民长期在生活中，累积的宝贵经验。特别是在以前生活艰苦的年代，冬天蔬菜比较匮乏，新鲜蔬菜又不容易储存，所以就把蔬菜晒干后保存，利于冬季蔬菜比较缺乏的时候来食用。干菜可以炒着吃或炖着吃，比新鲜蔬菜更加鲜美，别有一番风味，我国地域辽阔，由于南北各地农村种植蔬菜的品种不同，晒制干蔬菜的品种也千差万别。我们北方，这里有很多常见的蔬菜可以晒制。1、秋米豆秋米豆（有的地方称：耳芸豆、扁豆）是我们山东农村种植比较多的一种蔬菜，既可以在田地里又可在自家的庭院里进行栽种，秋米豆结果期比较集中，它的藤蔓会四处攀爬，秋风一...