为什么我煮牛肉的时候，不管煮了多久，牛肉总是又柴又硬？
很多人说煮牛肉什么冷水下锅啊，什么上高压锅啊，什么放山楂放茶叶呀，在我看来这些都不过是一些初级手段，根本改变不了牛肉的性 …
牛肉
什么调料能激发牛肉的香味？
我也是经常烧牛肉，但是之前烧的都很一般，自从用了牛肉料包之后那个香味非常独特，它就是里面有一些香料，网上随便找都可以买到 …
怎么样才能又快又好的把牛肉炖烂？
怎么样才能又快又好的把牛肉炖烂？其实炖牛肉看起来非常简单，也是有一些技巧的，下面我们说说有哪些小技巧。我们如果遇到非常老 …
牛肉选择什么部位，才可以炖烂、不柴？为何？
牛肉选择什么部位，才可以炖烂、不柴？为何？牛肉营养丰富，单独说牛肉选择什么部位，才可以炖烂、不柴，过于局限。一般来说，牛 …
