好吃 第2页
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怎样用白萝卜做成饺子馅好吃？
怎样用白萝卜做成饺子馅好吃？冬天多吃一些白萝卜对身体很有好处，白萝卜清凉水分大，富含多种维生素，有萝卜的特殊辛辣味，白萝卜做馅包饺子，最佳的搭档是羊肉，羊肉性温与白萝卜可以在营养上互补。但是很多人吃不惯羊肉的腥膻味，也可以用猪肉和白萝卜做成肉馅。不爱吃肉的话，可以做成白萝卜素馅饺子，白萝卜搭配虾皮、鸡蛋，也很清香可口。下面分享白萝卜猪肉馅饺子的做法，大家可以试试哦。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来...
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西兰花怎么做好吃？
西兰花怎么做好吃？西蓝花也叫花椰菜、绿菜花，和白菜花是一种蔬菜，为十字花科芸薹属的植物。白菜花和绿菜花的营养基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素要高一些。西蓝花的营养含量很高，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维C和胡萝卜素含量丰富。西蓝花食用切记不能过火，过火了营养成分会受到损失，最好采用煮、蒸和微炒的方法，尽可能的保护西蓝花的营养和纤维。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。烹调西蓝花的时间...
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大骨头怎么做好吃？
大骨头怎么做好吃？正巧我家锅里正在烧大骨头呢，大骨头我常常用红烧的方法，骨头肉软烂醇香，骨头上的肉筋也特别好吃。大骨头的营养非常高，有蛋白质、脂肪、维生素，还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，对中老年人来说，每个月吃一两次大骨头，能够减缓骨骼老化，对青少年来说，有利于骨骼的生长。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。家常做猪大骨有几个需要注意的地方：1.新鲜的猪大骨买回家要用清水浸泡...
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葱爆羊肉怎么做才好吃？
葱爆羊肉怎么做才好吃？记得在我们东北，有一段时间葱爆羊肉特别流行，几乎去羊肉馆吃饭的食客，都会点一份葱爆羊肉。羊肉在冬天食用特别好，也被称为冬令补品，深受人们的欢迎。羊肉比其它肉类有很多优点，首先是软嫩，不像牛肉那么老。其次是蛋白质比牛肉含量还高，矿物质和维生素也很高。美中不足的是羊肉具有羊膻味，但正是这羊膻味让很多人喜欢，简单的加点甘草和料酒以及生姜烹调，便可以去掉羊膻味保持羊肉的风味。葱爆羊肉是鲁菜中的经典，羊肉滑嫩、鲜香，配以较多的大葱，最适合冬天食用了。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，...
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莴笋怎么做好吃？
莴笋怎么做好吃？感谢邀请回答这个问题，回答之前，先说说莴笋这种食材，它也叫莴苣、青笋，原产自地中海，大约在5世纪传入我国。莴笋的茎可以食用，肉质细嫩，可以生食、凉拌、炒制和腌渍，据研究莴笋叶更加有营养，含有的莴笋素较高。莴笋含有丰富的营养，特别是莴笋叶，大家可不要扔掉了，一斤莴笋叶含有蛋白质10克，其它钙、磷、铁等矿物质以及维生素含量很高。儿童多吃莴笋对生长发育有益处，老人多吃莴笋对身体更有裨益。食用莴笋有个要点，一定要少煮、少炒，最好是生拌吃，或者稍微煸炒一下吃，这样营养成分少受损失，所以常见莴笋的吃法是凉拌。大...
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面条如何才能更好吃？
天天如何才能更好吃？答：面条是我们平时吃的比较多的，怎么才可以更好吃，我想到了之前我妈做的手擀面。想要让面条更好吃无非两个原因：第一是面一定要劲道，不浓汤。第二下面条得食材一定要新鲜，比如排骨年或者鸡汤面之类的，一定要用新鲜的排骨或者鸡。吃过很多面，还是觉得手工鸡蛋手擀面好吃。我妈以前做过，面是自己擀出来的，鸡是自己家养的老母鸡。因为自己家了很久养的鸡，所以肉比较老，煮了一下午，很远都可以闻到鸡汤的香味。我妈把煮好的鸡撕成丝，用老母鸡汤下的手擀面，里面放上青菜和蒜苗，那个味道比面馆里面的好吃多了，原汁原味，味道鲜美...
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鹅怎么做才好吃？
鹅怎么做才好吃？鹅的营养价值很高，含有人体必需的18种氨基酸，鹅肉中的蛋白质是优质蛋白，而且脂肪含量很低，品质好，不饱和脂肪酸含量高达66.3%，超过其它肉类，对人体健康有利。鹅肉的脂肪熔点很低，质地柔软，很容易被人体吸收消化。鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收...
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鲍鱼怎么做比较好吃？
鲍鱼怎么做比较好吃？鲍鱼是我国的传统名贵食材，属于四大海味之首。鲍鱼不是鱼，而是跟田螺之类的有关系，鲍鱼边缘有9个孔，海水从这里进出，鲍鱼的呼吸、排泄也靠这些孔，所以鲍鱼也叫“9孔螺”。鲍鱼含有丰富的蛋白质以及矿物质和维生素等；鲍鱼营养价值很高，富含球蛋白；还有一种被称为“鲍素”的成分。现在鲍鱼养殖的价格很便宜，家家都能吃得起，下面分享一道家常红烧鲍鱼的简单做法。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说...
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烹制鹅肉放什么调料好吃？
烹制鹅肉放什么调料好吃？鹅肉我们家庭吃的可能不是太多，因为做起来略微有点麻烦，肉质比较老而且腥味比鸡鸭重一点，只要多加一种香料绝对让鹅肉香喷喷。前段时间家里买了一直鹅，因为朋友家养鹅的，照顾一下生意。买回来清洗干净之后准备红烧，之前听同事说红烧鹅肉加一点点白芷味道很不错，这次我就正好准备了一点白芷，在生姜炸香的时候下入。然后把剁成块的老鹅放下去爆炒，在炒的时候香味就已经出来了。炒好的鹅肉倒入高压锅压十五分钟，这个鹅确实是真货，肉质很香，很老。当锅盖打开的时候，肉香味和白芷完美的融合在一起，非常的到位。加点葱，拍碎的...