怎么做 第6页
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怎么做一道简单方便的早饭?
首先早上把米淘好,八宝粥的那种米,放点红薯,红枣,花生米,定时就好。然后整点面,放点盐进去入味,加点葱花和鸡蛋搅拌均匀。起锅烧油,下入搅拌好的粘糊,一定要用不粘锅,接下来摊鸡蛋饼,就这莫简单。好了,稀饭也烧太稠,鸡蛋饼也摊糊了,太麻烦,还是出去吃吧。...
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针鱼怎么做好吃?
针鱼,顾名思义就是此鱼的身体细长如针般,整体呈现圆柱形,一双对称的大眼睛就仿佛是“针鼻”一样,可以用一根线穿过“针鼻”就成了一根放大型的“针”,而更为呼应的还有针鱼如“针尖”一样的嘴巴,整体看过去就是“一根针”。针鱼的营养价值比较高,还有一定的药用价值,可以滋阴补气等。针鱼有较多的做法,吃起来也很美味,小编喜欢红烧和香煎针鱼,好吃的不要不要的。现将针鱼的这两种做法介绍如下,仅供头条友们参考。一、红烧针鱼:1.食材准备。针鱼2条,郫县豆瓣酱1大勺,干辣椒段、八角、花椒、料酒、葱段、姜片、蒜丁、酱油、白糖、鸡精、菜籽油...
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辣椒叶怎么做才好吃?
辣椒叶是近几年才走上餐桌的,据科研成果显示,辣椒叶比辣椒营养还丰富。富含钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质。可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤等,其味甘甜鲜嫩,润滑,口感很好。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、增强食欲等作用。这些年,小编喜欢用辣椒叶做凉拌、清炒、炒肉片、煎鸡蛋和做汤,大家吃了都说好吃。现将辣椒叶的这几种做法分别介绍如下: 一、辣椒叶凉拌:1.食材准备。鲜嫩的辣椒叶、红干椒、八角、花椒、蒜泥、姜末、葱花、盐和味精等。2.做法步骤。①将新鲜的嫩绿的辣椒叶洗净,放入沸水中焯软,捞出过凉水。②将...
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有道美食叫皮蛋豆腐,怎么做好吃呢?
有道美食叫皮蛋豆腐,怎么做好吃呢?说到皮蛋豆腐,妥妥的下酒菜,入口爽滑,皮蛋和豆腐完美的结合。前两天去吃饭,我看到老板是这么做的:准备内酯豆腐一盒,皮蛋两个。香菜,花生米,葱花,蒜瓣备用。调汁:容器中加入醋,白糖,鸡精,味精,生抽,以上调味料按照自己口味添加,搅拌均匀即可。把豆腐整块放入盘子里,在盘子上面切成片,倒出多余的水份,皮蛋切成块放在上面,油炸花生米放在上面,葱花和香菜,蒜子拍碎最后放。把调好的汁水倒入菜肴上面,锅中烧油。炸一点热的辣椒油在上面,颜色红润,口感爽滑,一道简单的皮蛋豆腐就做好了。...
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红烧排骨怎么做?
红烧排骨怎么做?排骨是猪身上比较好的一个位置,排骨除了有蛋白质、脂肪、维生素外,还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,可以为幼儿和老人提供钙质。大家好,我是琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。要想做好红烧排骨,首先要学会买排骨。【排骨选购技巧】1.新鲜的排骨颜色鲜红,最好的是粉红色。2.闻闻气味,比新鲜的猪肉稍微腥一点。有其它异味或者腥臭味的,就不要购买了。3.手指按压排骨,排骨肉能迅速还原。4.排...
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川味水煮鱼怎么做?
川味水煮鱼怎么做?大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。川味水煮鱼麻辣鲜香,是水煮鱼中最常见的。选用的鱼最好是鲈鱼、罗非鱼或者鲶鱼,草鱼、鲤鱼等河鲜,土腥味重,不适宜做川味水煮鱼。大家好,我是琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。【川味水煮鱼】【所需食材】鱼、豆芽、大葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、花椒、干红辣椒、辣椒面、蛋清一个、淀粉适量【调料】食盐、料酒、胡椒粉、生抽、米醋、味精步骤一:鱼清洗干...
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糯米丸子怎么做的啊?
深谢悟空小秘邀我作答!糯米丸子就是在肉丸子的表面再裹上一层糯米蒸熟,蒸好的糯米丸子晶莹洁白,油亮发光,犹如珍珠,所以也被人称之为“珍珠丸子”。糯米丸子蒸熟以后口感软糯适中,滋味鲜美可口,好吃而不油腻。小编的一大家人都喜欢吃这种美食,我的父亲母亲尤其爱吃,自从我学会了做糯米丸子后,隔三差五就要我做给他们吃。父亲告诉我,糯米的营养物质是比较丰富的,能够补中益气,对于像他和我母亲脾胃虚寒和食欲不振的人来说,经常吃有一定的缓解作用。现将糯米丸子小编做法介绍如下:一、食材准备:糯米300克,猪肉馅300克,胡萝卜80克,玉米...
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鱼籽和鱼泡怎么做最好吃?
自己钓的鱼,个人认为鱼子鱼泡配上新鲜的小杂鱼烧味道很美。我一般把鱼清洗干净,腌制一下,鱼子鱼泡用水泡一泡,加点啤酒葱姜泡十分钟捞出控水。把鱼煎一下,两面金黄。锅里烧油,下入葱姜蒜辣椒,牛油火锅底料,老抽,生抽,啤酒,加水。下入鱼杂大火五分钟,转小火慢炖。整个厨房都是香味,加入盐,味精鸡精,白糖提鲜。最后出锅加入辣椒,蒜苗,香菜,这个味道绝对好吃。鱼子鱼泡吃法很多,可以干烧,也可以加入别的鱼一起烧味道更鲜美。...