怎样做出好吃的卤肉？
废话就不多说了，香料也不过多的说了，因为你买一点一点也很费劲的。卤肉要想做好吃，还得靠香料包。告诉大家一个小秘密，去中药 …
卤肉
一斤卤肉配各种香料多少克比较好？
问：一斤卤肉配各种香料多少克比较好？本人做一段时间的卤菜，对于卤料是非常的熟悉，不过由于太忙没时间自己配制香料，一般都是 …
为什么别人做卤肉油光发亮，色泽很好看，请教大家有什么好秘方吗？
曾经做过一些卤菜，说说自己的一些看法。不知道你用的什么上色的，个人建议糖色和红曲粉，而且红曲粉是少量，因为放多了发黑，而 …
