最好吃 第2页
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这么多年以来，你认为最好吃的一种美食是什么？
个人认为这三样挺好吃，但是再好吃的东西也要有个度。就比如毛蟹，吃多了身体会寒。海鲜也不能吃太多，不管什么东西吃多了都会觉得不好吃。毛蟹，鲍鱼和螺操作起来很简单，也不用太多的配料。这几种食材蒸煮都可以，原汁原味，味道鲜美。因为之前朋友带我去他家玩，他父母有空去赶海，退潮有时候可以捡到很多小海鲜。拿回来清洗干净，也不用炒，就直接加一点盐煮，煮出来特别鲜，因为海鲜本来就很鲜美，不用太多的调料去烹饪，我们一起去的都说好吃。...
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你们认为哪种面最好吃？
我认为拌面好吃，特别是江苏这边的。这边的面馆很多，不是特别辣，味道比较清淡，也可以点其他的菜和面一起就餐。每次去银丝面馆都会点一碗拌面，拌面汁每次都多要一点，一碗六块钱也挺实惠的，味道有一点甜，鲜，咸，配上米汤还不错。...
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中国哪里的羊肉最好吃？
中国哪里的羊肉最好吃？一方水土养育一方人，其实没有哪里最好吃，最适合自己的才是最好吃的，今天说一下我们老家的风干羊肉。风干羊肉也叫风羊肉，就是把新鲜的羊肉处理干净，放在外面有太阳的地方自然风干。温度在5℃左右最好，温度太高就会变成苍的美食，所以我们一般只有冬天才做。在我们老家县城里，每一家放点都会有这道菜。把风干的羊肉拿出来用水泡一晚上，让肉充分的膨胀，再把羊肉煮熟，切成条红烧。红烧风干羊肉冬天吃锅仔，配撒子和香菜，肉吃完刷菜，味道很好。这道菜在我们当地很火，其他地方应该吃不习惯。...
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你吃过最好吃的饺子是什么馅的？
你吃过最好吃的饺子是什么馅的？说到饺子，我不禁想到小时候，因为印象太深了，一辈子都不会忘记，那么把回忆拉到二十年前。小时候家里没有条件可言，就是很穷。那时候住的是茅草房，用泥巴和棍子做的房子，要说吃饺子可能只有过年才可以吃到。从小身体不太强壮，有一次上学回家的路上淋雨了，第二天就发烧。我妈妈看我发烧了，就会问我想吃什么，虽然很穷，但还是会满足我的要求。我说想吃饺子了，我妈第二天就买了一点猪肉和白菜做给我吃。当时觉得这是世界上最好吃的饺子了，我问你妈妈你怎么不吃，她说不喜欢吃。直到长大懂事了我才知道，妈妈舍不得吃。每...
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鱼籽和鱼泡怎么做最好吃？
自己钓的鱼，个人认为鱼子鱼泡配上新鲜的小杂鱼烧味道很美。我一般把鱼清洗干净，腌制一下，鱼子鱼泡用水泡一泡，加点啤酒葱姜泡十分钟捞出控水。把鱼煎一下，两面金黄。锅里烧油，下入葱姜蒜辣椒，牛油火锅底料，老抽，生抽，啤酒，加水。下入鱼杂大火五分钟，转小火慢炖。整个厨房都是香味，加入盐，味精鸡精，白糖提鲜。最后出锅加入辣椒，蒜苗，香菜，这个味道绝对好吃。鱼子鱼泡吃法很多，可以干烧，也可以加入别的鱼一起烧味道更鲜美。...
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淡水鱼哪一种最好吃呢？为什么？
淡水鱼中大家都会选择刺比较少的鱼种，因为吃着放心，而且肉质都比较嫩。比如黑鱼：我们经常吃的酸菜鱼大部分都是黑鱼做的。黄辣丁：味道也是很鲜美，刺少，肉嫩，老人小孩都适合，红烧清炖都可以。鳜鱼：我们一般清蒸的比较多，肉质非常嫩，做法简单易操作，口感很棉。还有一种，臭鳜鱼，也是非常好吃，口味独特，肉质如蒜瓣，非常有特色的一道菜。淡水鲈鱼：这个和鳜鱼的特质差不多，肉质也是比较嫩的。鲤鱼：鲤鱼一般用于糖醋的比较多，口味酸甜，可以做成外酥里嫩的糖醋鱼。也可以直接干烧糖醋鱼，喜欢这个口味的应该都很爱这道菜。...
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鸭子炖什么最好吃？
鸭子炖什么最好吃？鸭子在家禽中，所含的B族维生素和维生素E较高，脂肪酸熔点低，蛋白质丰富，是餐桌上的上等佳肴，深受人们的喜爱。在我看来，仔姜与鸭肉是绝配，每年仔姜上市的时候，仔姜烧鸭要吃很多回。仔姜多是姜芽，细嫩无渣，姜香浓郁，辛辣味少，同时富含多种维生素、胡萝卜素和矿物质等。这道菜，鸭肉醇香，仔姜味美，很多人喜欢吃这道菜。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。【仔姜烧鸭】食材：鸭肉、...