几个
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你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的？
我是一名厨师，学东西到了瓶颈期的时候，一点进步都没有，有一段时间觉得自己烧的菜不香了，后来我到了新店学习，学到了一个重要的细节，掌握好了这几个一些，烧出来的菜非常的可口。1：炒菜的时候一定要注意调味料的顺序，白糖最好和黄酒一块烹入锅边，这样炒出来的菜才香弄叫它《芳香醇》，炒菜的顺序是，糖，黄酒，酱油，盐，味精，鸡精。2：炒菜的小料，就是葱姜蒜一定要爆香，这样炒出来的菜才香。3：烧红烧菜的时候，加入葱段，辣椒块，蒜子。蒜子一定要拍一下，这样味道才能出来，葱蒜辣椒和菜融合的味道非常香。还有很多做菜的细节，其实大致都会，...
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本人30大龄剩女，可我几个结婚成家了的闺蜜对我说羡慕我的单身生活，她们说的是真话吗？
我几个结过婚的哥们也是这么说的，说我单身多舒服，羡慕我单身，我说你们结婚人士过的不好吗？他们说太烦了，那我就说为啥你们这么烦还不离婚？他们没话说了。...
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中国哪几个地方盛产茶叶？
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。中国哪几个地方盛产茶叶？我国是茶叶生产大国，茶叶种植总面积达110万公顷，主要分为四大产区，即是西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。首先我们来看看西南茶区主要包括哪几个省份？主要有云南、贵州、四川三省以及西藏东南部。所以由此可见，西南茶区是一个古老的茶区，主要以生产红茶、绿茶、紧压茶为主。华南茶区在我国的南部，有广东、广西、福建、台湾、海南等省，主要生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶等。江南茶区在我国的长江中、下游南部，主要产茶省份有浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南...
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每天都做饭，翻来覆去就是那几样，求推荐几个易学而且好吃的菜？
小葱炒蛋，这个非常的简单。香葱切成葱花，鸡蛋打几个和葱花一起，调味，下入锅中炒均匀即可，就是这么简单。水煮鱼，买火锅底料，鱼让老板处理干净，有的会给你片好，拿回来冲水，控水，加入盐味精鸡精，蛋清，生粉搅拌均匀即可。锅中烧油，直接加入火锅底料，调味，下入鱼片和鱼骨头，熟了捞出即可，上面炸个油就好了。操作起来也是很简单，里面也可以加入一些配菜，吃完了还可以刷菜吃。...
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北方人请客时说点几个硬菜，到底什么是硬菜？你眼中的硬菜是什么样子的？
北方人请客时说的硬菜，一般是代表大荤。这个硬菜在每个人的看法不同，菜到底能有多硬，就看请客的人有多重要了。今天我在这里发了几个硬菜的图片，像这种应该达到硬菜的要求了。请客吃饭，或者请领导办事也是可以的，已经很硬了。硬菜一般价格不便宜，下图的大闸蟹一盘好几百大洋，个个都是半斤的。小青龙买来自己做都要两百一只，饭店卖五百。这种菜个人觉得已经很好了，一桌饭最起码一千五以上不加酒。我们吃饭一般都喜欢说来几个硬菜，这个梗也是最初在电视上看到的，慢慢全国都就行了起来，像肘子，大猪蹄子等等都属于特别硬的菜，毋庸置疑。...