你认为
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你认为最好吃的凉菜是什么？
你认为最好吃的凉拌菜是什么？凉拌菜一年四季什么时候都是餐桌上的爽口菜，凉拌菜不但美味而且做法简单，凉拌菜食材种类特别丰富，新鲜的蔬菜，熟的肉制品等，都适合作为凉拌菜的食材。我认为以下几种凉拌菜最好吃。凉拌皮蛋黄瓜准备黄瓜两根，大蒜头一个，无铅松花蛋两个，香菜一小棵。黄瓜洗净去皮，用刀背拍碎切块，皮蛋剥去外壳切四瓣，均匀摆入盘中，大蒜去皮切沫，香菜切小段碗中放入适量食盐、生抽，香醋，香油、白糖，蒜沫、小米辣搅拌调匀味汁备用。（喜欢鸡精可以适量放）把调好的味汁淋入黄瓜和皮蛋中，上面再撒上一点香菜段做点缀，清脆爽口的皮蛋...
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这么多年以来，你认为最好吃的一种美食是什么？
个人认为这三样挺好吃，但是再好吃的东西也要有个度。就比如毛蟹，吃多了身体会寒。海鲜也不能吃太多，不管什么东西吃多了都会觉得不好吃。毛蟹，鲍鱼和螺操作起来很简单，也不用太多的配料。这几种食材蒸煮都可以，原汁原味，味道鲜美。因为之前朋友带我去他家玩，他父母有空去赶海，退潮有时候可以捡到很多小海鲜。拿回来清洗干净，也不用炒，就直接加一点盐煮，煮出来特别鲜，因为海鲜本来就很鲜美，不用太多的调料去烹饪，我们一起去的都说好吃。...
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你认为什么酱比老干妈好吃？
我国物产丰富，美食种类不计其数，各种品牌的酱料调味品更是美不胜举，酸、甜、香、辣各有各的特色，特别有一些食物在食用时，搭配上美味的酱料更是别有一番风味！多少年来老干妈在全国是家喻户晓，风糜一时，而现在各种酱料品牌也快速涌现，南、北方不同的地区不同特色酱料调味品层出不穷，让广大消费者有了更多的选择，酱料已成为我们百姓餐桌上的一道可口的美味，既能作为一种鲜美小菜食用，还可以作为调味品烹调菜肴，真是一举两得！香菇酱香菇酱、它酱香浓郁中带着菌菇香诱人味蕾、多种口味俱全，不仅拌饭吃、还可烹饪菜肴，很多人吃饭的时候，都喜欢放入...
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你认为中国最漂亮的女主持人是谁？
你认为中国最漂亮的女主持人是谁？中国最漂亮的主持人太多了，可以说是数不胜数，她们颜值高、学历高、文化素养高，主持人的魅力不仅仅是表现在美貌上，一个有能力的主持人，决定了一个节目的质量，她们真正的美是融于了所主持的节目之中，渊博的知识和妙语连珠的口才，使她们博得了广大观众朋友的喜爱！董卿董卿是一位优秀的的央视主持人，她漂亮端庄，而且才华横溢，博学多识，举止文雅、非常有气质，文学节目中出口成章让人为之赞叹！显示出她很高的文化素养底蕴，董卿思维敏捷，主持节目气氛活跃，是大家公认的“央视一姐”，董卿连续主持了多年央视春节晚...
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煮一锅纯正的羊汤，必不可少的一种食材，你认为是什么？
冬天马上就到来了，2020年过去了一大半，又到了吃羊肉汤的季节，冬天与羊肉汤真的很配。话说煮一锅羊肉汤，必不可少的一种食材那绝对是香菜，胡椒粉，蒜苗和醋。没有胡椒粉的羊肉汤很像我们抽烟，你说抽烟没有火机是不是很难受。香菜也是必须的，因为可以去腥提香。蒜苗和醋是搭档，弄上一碗醋碟，沾这羊肉，喝着羊汤，这个冬天没有什么事可以这么享受了。如果家庭条件允许的话，放上半个白芷，简直是给羊肉汤锦上添花。前几天自己还做羊肉吃，味道绝了，汤的颜色白白的，特别好喝。...
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厨师这一行，越来越不好干了，你认为问题出在哪里？
厨师越来越不好干了，做了十几年的厨师，深有体会，其实这个行业也有很多问题。我的朋友大部分都是厨师，在各个饭店工作。都在说厨师不好干，特别是今年。因为疫情原因，很多餐饮收到了空前打击，有很多厨师出去跑外卖，还有改行的很多。当生意不好的时候老板总是第一个找厨师，顾客的要求也越来越高，同行竞争也是相当惨烈。以前的厨师地位还可以，不像现在的大厨，基本上都是全能的，什么都得干。记得十年前师傅炒完菜都不用打扫卫生的，轮到自己当大厨就不一样了。我认最主要的原因还是因为厨师这个行业门槛太低，什么人都可以做。因为一个行业做的人太多，...