六大茶类

六大茶类是怎么区分的？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。六大茶类是怎么区分的？我们要知道，我们有几千年的饮茶史，并非一开始就是拿来泡着喝的，也并非一开始就出现六大茶类。在原始社会，人们还不知道茶可以泡着喝，通常当作是祭品使用，而在春秋时期，茶被当作菜肴，大锅煮茶，还会添加点调料。到了西汉时期，人们开始认识到茶叶的用途，茶叶也成为汉朝宫廷的珍贵饮品。茶叶真正进入到民间，大概是在西晋时期。也就是说，在唐代以前，人们饮茶方式基本上是直接将鲜叶投入锅中煮，跟煮菜一样，还会加点别的食物。这一习惯在唐代前期还在，唐代中后期，人们开...