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  • 生普和熟普,喝哪一种对我们人体更有益?

    生普和熟普,喝哪一种对我们人体更有益?

    大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。生普和熟普,喝哪一种对我们人体更有益?普洱茶是产于云南省的,前些年热度可谓不小,之所以普洱茶受到如此多茶友的欢迎,可能就是因为普洱茶独特的味道。普洱茶其实分生茶与熟茶,想来喜欢喝普洱的朋友深谙此道,对它们很是了解。生茶就是不经过人工渥堆发酵的茶,在通过杀青、揉捻、晒干这等看着像绿茶的工艺制成的晒青毛茶,靠着后期自然转化来达到发酵的目的,去掉苦涩味,让生茶变得好喝。而熟茶是直接以晒青毛茶为原料,通过人工渥堆发酵的发酵制成的。生茶茶气足,较刺激,熟茶滋味醇厚,较温和。...

  • 红茶,绿茶,普洱茶,这三种茶哪一种更有益于我们长期饮用?

    红茶,绿茶,普洱茶,这三种茶哪一种更有益于我们长期饮用?

    大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。红茶,绿茶,普洱茶,这三种茶哪一种更有益于我们长期饮用?茶是好东西,想必没人会不喜欢喝茶。喝茶的好茶,不仅是自己看书还是听别人唠叨,大都已经知晓,总结下来就四个字,有益健康。但我们不能太过重视茶的功效,而是应该多在意茶的香气和口味。毕竟茶并不是药,也不建议把它当成药,这样就失去喝茶的初衷。没人会奔着喝茶的目的去喝茶,大家几乎都是为了想要品尝香气浓郁的茶,喝滋味鲜爽的茶,说到底,茶叶就是一种健康饮品,饮用价值是最关键的。忽视饮用价值而过于迷恋药用价值好像就不对了,因...

  • 淡水鱼哪一种最好吃呢?为什么?

    淡水鱼哪一种最好吃呢?为什么?

    淡水鱼中大家都会选择刺比较少的鱼种,因为吃着放心,而且肉质都比较嫩。比如黑鱼:我们经常吃的酸菜鱼大部分都是黑鱼做的。黄辣丁:味道也是很鲜美,刺少,肉嫩,老人小孩都适合,红烧清炖都可以。鳜鱼:我们一般清蒸的比较多,肉质非常嫩,做法简单易操作,口感很棉。还有一种,臭鳜鱼,也是非常好吃,口味独特,肉质如蒜瓣,非常有特色的一道菜。淡水鲈鱼:这个和鳜鱼的特质差不多,肉质也是比较嫩的。鲤鱼:鲤鱼一般用于糖醋的比较多,口味酸甜,可以做成外酥里嫩的糖醋鱼。也可以直接干烧糖醋鱼,喜欢这个口味的应该都很爱这道菜。...

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