洗洗

茶叶究竟要不要洗洗再喝？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。茶叶究竟要不要洗洗再喝？洗茶是茶叶冲泡饮用程式中非常重要的一环，正常情况下，很多人都会将茶叶洗洗再喝，不过有的人却会不以为然，认为茶叶干净，不洗也可以。洗与不洗，因人而异，是仁者见仁智者见智的问题。洗茶也叫醒茶，通过与水的接触来唤醒茶叶的活性，尤其是陈放多年的老茶或者是发酵程度高、经过揉捻的茶，这类茶条索紧实，通过事先浸泡来舒缓茶叶，达到更好的饮用体验。但是洗茶要注意了，别洗太多，会走失滋味和营养物质。也别注入太多水，这样茶叶溢出的内物质就会更多，只要水漫过茶叶就...