好做
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你做过的最好做的一道菜是什么?
尖椒铺鸡蛋:青杭椒,鸡蛋。把杭椒切圈,鸡蛋打入加盐搅拌均匀即可。锅中烧油,油温五层,下入搅拌好的尖椒和鸡蛋,小火两面金黄即可出锅,超级简单,赶紧入手吧。...
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哪种家常菜好吃又好做?
感谢邀请回答这个问题,家常菜让我想起了一部电视剧也叫《家常菜》,是黄志忠、左小青主演的,黄志忠在剧中饰演一位厨师,他给家里做的都是家常菜,手法利落,能看出来演员本身也有一定的厨艺,我记得其中有一道普通的家常菜,是青椒肉丝。青椒与肉丝是最佳搭配,肉丝滑嫩,青椒清香脆口,营养丰富,下酒下饭均可,而且操作也很简单,今天把这道菜推荐给大家。青椒炒肉丝所需原料:猪肉、青椒、鸡蛋清、大葱、生姜、淀粉调料:食盐、料酒、生抽、米醋、白糖、鸡精、胡椒粉、香油第一步:青椒清洗干净,切开后将辣椒核、白筋用刀切下去,然后切成细丝。大葱取葱...
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哪种家常菜好吃又好做?
要不炒个土豆丝?土豆丝好吃又容易上手,操作也是非常的简单,我们首先准备两个土豆切丝,用水洗去土豆淀粉。准备肉丝,青椒丝,大蒜苗,葱姜。土豆焯水备用,热锅冷油,加入肉丝炒出香味,加入葱姜老抽,辣椒,蒜苗,翻炒均匀。最后加入土豆丝,调味:盐,味精鸡精,白糖,陈醋,十三香,翻炒均匀出锅。好吃又下饭,家里孩子经常要求做土豆丝给他吃。...
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寿喜锅好做吗?怎么做?
昨天周末,小编陪着全家老少做了一锅热热乎乎的寿喜锅,从味蕾出发,感受生活的美满。一碗寿喜锅,伴着咕噜噜的气泡声,和缭绕氤氲的香气,夹一片牛肉放入口中,再抿上一口鲜香微甜的汤……简直幸福!!!寿喜锅,其实就是一种日式火锅,它的汤底很重要,汤略甜是因为味淋和日式酱油包括昆布的甘味。必须准备的食材:昆布干、雪花牛肉、日式酱油、味淋、黄油。自己喜欢的食材:比如我们家喜欢大葱(切段)、洋葱(切丝)、胡萝卜(切厚片)、大白菜(一片片摘下来,切条)、口蘑(切十字花刀)、老豆腐(切厚片,煎炸香)、金针菇(去根,摘开)、茼蒿,等等。...