买新茶

买新茶，是不是越早越好？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。买新茶，是不是越早越好？茶叶若按季节来划分，那么可以分为春茶、夏茶和秋茶。其中从品质以及价格上来看，春茶比秋茶好，秋茶比夏茶好。春天是万物复苏的季节，此时对于茶叶而言是美好的时间，温湿度正好，雨量也很足，所以茶叶长势好，能吸收很多营养物质，也因此春茶娇嫩，香高味道好。以春茶为贵，这是大多数人的共识，每年新茶上市时，人们迫切想要喝到美味春茶。不过也并非所有茶叶都以春茶为贵，比如铁观音，它是以秋茶为贵，秋天适合铁观音的生长与制作，所以一到秋天，铁观音市场会很忙碌，但并...