妈妈

你最怀念妈妈做的什么菜？

要说吃妈妈做的菜，反正今年是没吃饭，疫情结束之后就出来上班，直到现在。但是好怀念我妈做的红烧肉和辣椒煎鸡蛋。从小家里穷，很久才能吃上一顿肉，那个时候觉得我妈做饭世界第一好吃，红烧肉入口肥而不腻，特别是红烧肉的汤汁泡饭，超级香。还有一个是辣椒煎鸡蛋，小时候自己家里养的笨鸡下的蛋，炒出来很香。辣椒也是自己家里种的，和鸡蛋完美的结合，辣椒和鸡蛋放在一起搅拌均匀，加入味道煎成金黄色，鸡蛋是真的很香，因为我现在很饿，想回家吃我妈做的菜了。...