营养价值

小公鸡与老母鸡，哪个的营养价值高？

小编有一铁哥们，专门养肉鸡、蛋鸡已经有20多年的时间，他认为，无论是小公鸡，还是老母鸡，它们的营养都是差不多的，就好像我们经常吃的猪肉一样，有可能是公猪的也有可能是母猪的，但是两者在营养成分上并没有太大悬殊，如果有高有低的话，不就分开来售卖了吗，所以说小公鸡和老母鸡在营养价值方面基本上是一样的，都是很好的食材，很好的滋补品。生活中，小编经常听到一些女性朋友说，母鸡才是最好的大补食材，并且越老越滋补。我那养鸡几十年的铁哥们告诉我，事实上，老母鸡的营养价值是不如其它鸡肉的，老母鸡作为下蛋工具，产下蛋后，肌体的营养价值会...