存放
-
普洱茶一定要存放才能喝，这是真的吗？
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。普洱茶一定要存放才能喝，这是真的吗？想必大家对普洱茶不会感到陌生，它是云南名茶，因香气持久，滋味浓厚而深受众多茶友的喜爱。值得一提的是，早前坊间有过一段“品饮普洱茶热潮”，也是在普洱茶最出名的时候，它有了一个代名词，叫做“能喝的古董”。当然我们要知道，像这类广告词难免有夸张的成份，并不是说，它是古董就只能供着不能喝，更有甚者，将普洱茶视为炒作的金融产品，这样就大错特错了，失去了喝茶的初心。喝茶贵在“喝”，而不是藏什么“古董”，不是为了获取利益。简单来讲，所谓的“古...
-
陈皮存放的时候要不要密封？
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。陈皮存放的时候要不要密封？说到陈皮可能很多人都会想到新会陈皮，因为它比较出名，所以说起陈皮就会想起。不过话说回来，广东所产的陈皮品质比较好，历史上也有“广陈皮”的讲法。陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，陈皮也是一味常见的中药，主要用于脘腹胀满，食少吐泻。我们要知道，刚制成的果皮或者柑皮并不能叫做陈皮，只有存上三年或三年以上的才能叫陈皮。《本草纲目》有陈皮的相关记载：疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水。总之，陈皮是有养胃散寒，理气健脾的功效，比较助消化。因为陈皮有...
-
普洱茶存放恶习，您中招了吗？
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。普洱茶怎么存放？这些普洱茶存放陋习，您中招了吗？众所周知，普洱茶是云南省的特产，一般是指云南普洱地区所产的云南大叶种茶树当原料制作的茶。普洱茶主要分为2种，即是生茶与熟茶，二者工艺不同。我们常说的普洱茶指的是熟茶，而说生茶时就会指名道姓。普洱生茶是用云南大叶种茶树的鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成成品茶，不经过蒸压就是散茶，但生茶通常喜欢用来蒸压成型，有饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等形状。生茶而普洱熟茶使用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵、晾干、筛分等工艺...
-
保存好的红茶存放了十年能喝吗？
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我们都知道，食品若过了保质期，那么就不能吃了。而作为同属食品的茶叶，过了保质期理应是不能喝的。但茶叶与普通食品有些不同，有些能长期存储的茶很难界定保质期，甚至只要没发霉变质，只是过期一些时间也是可以喝，只不过滋味不好。当然了，这里不是鼓励喝过期茶，只是说一下有这样的情况。茶叶过了保质期不是等同于发霉，此外恰恰有些没过期的茶却因为没保存好而发霉。所谓的保质期就是茶叶的最佳饮用期，过了保质期后，茶叶的风味下降，且有发霉变质的可能，所以不建议喝。但是若只是超了一点点时间，...
-
用什么存放打开的茶饼比较好？
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我们都知道，茶类不同，存储的方式也不同，不管是散茶还是饼茶，都要根据自己的所属茶类来按规矩存。就像绿茶要放冰柜，而白茶只要常温存储。因此，要根据茶类来选择适宜的存放法，在正确的存茶方式下存茶可以了。饼茶的存放之法与散茶大致相同，而我们市场上常见的饼茶有白茶饼、普洱饼以及黑茶饼等，那么这些类型的饼该怎么存1、白茶饼白茶只要常温存储便可，但也要满足避光防潮防尘的要求。我们存储茶叶的环境自然得是干燥的，像南方经常有回南天、梅雨季等，地上、墙上就变得潮湿，这很不利于白茶的存...