挑选

什么样的普洱茶比较好？怎么挑选普洱茶？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。什么样的普洱茶比较好？怎么挑选普洱茶？想必大家对普洱茶不会感到陌生，它产于云南省双版纳、临沧、普洱等地区，是用云南大叶种晒青茶为原料通过人工渥堆发酵或后期自然发酵的茶，所以普洱茶分为2种，自然发酵为生茶，人工渥堆发酵为熟茶。生茶与熟茶的区别较大，因为在发酵工艺上有着较大的区别，所以也反映在外形与内质上，比如生茶外形色泽墨绿，而熟茶是褐红或深栗色。生茶香气较清纯，熟茶有陈香。生茶汤色呈现绿黄色，熟茶汤色红浓。生茶茶性较激烈，茶气足，有较强苦涩味。熟茶滋味醇厚，茶性较...