海拔

海拔越高，茶叶就越好吗？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。海拔越高，茶叶就越好吗？我们把来自高海拔山区的茶称之为高山茶，并且茶圈还有这么一句话“高山云雾出好茶”，确实高山茶很受大家的欢迎，人们喜欢高山茶的香气与口感，因此有不少人笃信只要是高山茶就是好茶，甚至认为海拔越高茶叶就越好？真相是如此吗？其实不然。海拔越高，茶叶并非就越好。以海拔来论茶叶的好坏，这显然是不恰当的，海拔不是主要影响茶叶的主要因素，对茶叶影响最大的是其生长的生态环境。也就是说，茶叶的生态环境好，那么茶叶就长得好。很多名优绿茶的海拔都不高，比如像西湖龙井...