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用一句话夸赞自己你会说什么？
哈哈哈，美食坐家从小到大都挺佩服我自己的，有时候我照镜子都给自己磕头。现在而今眼目下，我真的，真的该好好反醒了，为什么自己会这么帅这么聪明呢？！如果头条友们要问我：那些艰难的岁月是怎么熬过来的？ 我想我只用一句话回答：我有一种强大的精神力量支撑着我，这种力量的名字就叫——“想死又不敢”。...
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糖醋鸡丁的做法是什么？
不瞒题主说，糖醋鸡丁美食坐家不喜欢吃，但我喜欢做，而且每次做出来的糖醋鸡丁我孙子超喜欢吃！一、食材：鸡胸脯肉500克，花生粒100克，糖醋酱1包（超市有卖），精盐3克，胡椒粉2克，料酒1茶匙，鸡蛋1个，菜籽油、淀粉各适量。二、做法：1.鸡胸肉洗净、切丁，加盐、胡椒粉、料酒，抓匀腌制8~10分钟入底味。然后打入鸡蛋，加淀粉将其翻拌均匀。2.花生先在油里炸脆，再滑入鸡丁，炸制表面微微发黄，捞出。3.锅留底油，放入糖醋酱，小火炒匀。再放入炸制好的鸡丁，收汁即可起锅装盘。...
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龙虾怎么做好吃？有哪些烹饪方法？
题主问：龙虾怎么做？有哪几种方法？恕“酒鬼”美食坐家不才，我只能做蒜蓉粉丝蒸龙虾。不过，酒友们每次吃这道菜都赞不绝口，尤其是我老婆的醉爱。蒜蓉粉丝蒸龙虾，味道非常鲜甜，可用四个字形容——香，清，鲜，赞。一、原料：龙虾2只，大蒜2个（整颗），葱1根，生抽2勺，粉丝2把，老葱头3个，姜4片，菜籽油、盐适量。二、做法：首先请鲜活的龙虾跟头条友们打个招呼，然后，然后虾头就被浸入滚烫的开水中，约10秒，龙虾就……脑死了（有点残忍哈）。接下来用刀将虾头与虾身切开，取出内脏、虾脑、脊线，洗净，并把虾钳、虾脚、拧断，把虾钳的硬壳砸...
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吃鲤鱼有哪些禁忌？
深谢粉丝邀我作答！鲤鱼作为一道营养又美味的佳肴，它适合大多数人食用，但也具有一定的禁忌，所以食用的时候要小心一点，还要避免它的相克食物。美食坐家在现实生活中发现，有的人吃了鲤鱼出现了身体不适的现象，尤其是患有一些疾病的人吃了鲤鱼还加重了病情恶化。那么，哪些人忌吃鲤鱼呢？一是出血性疾病患者忌吃鲤鱼。由于鲤鱼的体内有一种叫EPA的蛋白，能够抑制血液中血小板的凝集，如果再吃它，就会加重毛细血管出血，所以出血性疾病患者要忌吃。二是长痘痘或者正在长痘痘的人应忌吃或少吃鲤鱼。痘痘的起因就是因为皮脂分泌过剩，而鲤鱼富含丰富营养的...
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网络用语大猪蹄子是什么意思？
谢友邀我作答！恕美食坐家孤陋寡闻，我一直以为，大猪蹄子的意思就是大猪的蹄子这个意思。可就在今天，就在刚才，我一铁哥们告诉我，“大猪蹄子”是随着某电视剧的爆红才成为热词的。那么，“大猪蹄子”到底是什么意思呢？铁哥们告诉我，“大猪蹄子”一般是指女生用来diss男生变心、说话不算数的网络用语。女生可以用来吐槽男生不解风情钢铁直男，也可以用来吐槽男生拔吊无情大屁眼子……当然，“大猪蹄子”这个热词如果用在恋人之间的对话，可能就是女生在向男生撒娇，间接性地撒了一波狗粮这个意思。...
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凉拌木耳怎么做才好吃？
衷心感谢头条美食联盟官方邀我回答！凉拌木耳是美食坐家老婆最爱吃的一道菜，也是她爱做的一道家常凉菜。老婆说，常吃凉拌木耳能养血驻颜，令肌肤红润，容光焕发，还可防治缺铁性贫血，清肺养肺。老婆还说，做这道菜木耳要充分泡发，但又不能泡过头，捏上去脆嫩，有弹性即可，这样的木耳吃起来才有嚼劲，尤其不要忽略油炝这个过程，油炝以后木耳的味道更香。现将具体做法介绍给头条友们，仅供参考。一、原料：木耳50克，香菜10克，姜、大蒜、辣椒、花椒、盐、生抽、香醋、鸡精、小葱各适量。二、做法：1.木耳提前泡发洗净，撕成小朵。锅中加水烧至沸腾，...
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你最喜欢吃的鱼是什么鱼？
谢邀！题主问：你最喜欢吃的鱼是什么鱼？哈哈哈，这还用问么？美食坐家当然是最喜欢吃美人鱼啦！我之所以喜欢吃美人鱼，是因为美人鱼永远不会劈腿。其实美人鱼就是一种鱼类，在我的印象中， 美人鱼的上半身是额头浑圆、面孔丰满，下半身是有鳞的鱼尾巴。我之所以喜欢吃美人鱼，还因为美人鱼给我的感觉都是美丽无比，妖艳，同时它又是生活在海里的精灵，给人一种脱俗的气质，就像仙女。头条友们，大家说是吗？...