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早上起床空腹喝茶，对身体有什么坏处吗？
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。早上起床空腹喝茶，对身体有什么坏处吗？ 喝茶是一件好茶，但不正确喝法却对身体不好。那么具体哪些喝法是不正确的？比如酒后饮茶，睡前饮茶等。喝了酒之后就不宜饮茶，特别是浓茶。很多人常说喝茶能解酒，其实是不能的。茶里有很多茶碱，它有利尿作用，而喝完酒就喝茶，那么酒精会进入肾脏内，对肾脏有较大的刺激，两者一同使用则加剧身体负担。同时茶碱有兴奋神经中枢作用，晚上喝茶容易睡不着。此外空腹喝茶也是不良习惯，对肠胃不好。很多人喜欢在喝茶的时候吃点茶点心，就是怕自己茶醉。容易茶醉的...
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怎样炒糖色才不老、不嫩、不甜、不苦又能上色？
用油的话，小火熬成枣红色，加入水即可。用水，小火熬成枣红色加入啤酒，再熬一会即可，颜色红润，不过时间略长。...
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中国哪里的羊肉最好吃？
中国哪里的羊肉最好吃？一方水土养育一方人，其实没有哪里最好吃，最适合自己的才是最好吃的，今天说一下我们老家的风干羊肉。风干羊肉也叫风羊肉，就是把新鲜的羊肉处理干净，放在外面有太阳的地方自然风干。温度在5℃左右最好，温度太高就会变成苍的美食，所以我们一般只有冬天才做。在我们老家县城里，每一家放点都会有这道菜。把风干的羊肉拿出来用水泡一晚上，让肉充分的膨胀，再把羊肉煮熟，切成条红烧。红烧风干羊肉冬天吃锅仔，配撒子和香菜，肉吃完刷菜，味道很好。这道菜在我们当地很火，其他地方应该吃不习惯。...
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路边摊最受欢迎的小吃是什么？
我国地大物博，可以说美食堪称世界之最！最受欢迎的路边小吃美不胜举，各种各样的美食小吃遍布大街小巷，让人目不暇接，那种美妙的口感，能使人流连忘返，吃了忘不了！现在就与大家分享几种路边美味小吃。1、炸鸡排那鸡排外焦里嫩，总也吃不够，鸡肉嫩到不塞牙，不油腻，香酥可口，炸鸡排风靡全国，不同口味满足不同食客的需求，原味鸡排、香辣鸡排、麻辣鸡排、肥美的炸鸡腿，这些食材经过腌制、油炸后，色泽金黄，外酥里嫩，让人垂涎欲滴，欲罢不能，受到很多消费者的欢迎！2、烧烤烧烤一年四季生意都特别火爆，无烟烧烤简单，而且环保、便捷，大家都会想到...
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蒸包子时，包子软硬不均的原因有哪些？
小编实话实说，包子作为我早餐的主食，虽然一年365天不是天天吃，但至少有200天的早餐是吃包子。以前，我基本上是在外面的店里买包子吃，直到有一天吃了个“苍蝇馅”的，我就很少在店里买来吃了，而是自己在家里做。开始那几次蒸的包子，蒸出来总是软硬不匀，有的地方是熟的，有的地方还是生的，不好吃。后来，我请教一位专门做包子几十年的老师傅，他不仅告诉了我蒸包子造成软硬不匀的原因，还详细介绍了蒸包子的做法步骤及经验技巧。现在，我蒸出来的包子终于个个都软硬均匀，不塌陷，白白胖胖的，口感好，又香又美味，全家老小都爱吃。 一、蒸包子时...
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针鱼怎么做好吃？
针鱼，顾名思义就是此鱼的身体细长如针般，整体呈现圆柱形，一双对称的大眼睛就仿佛是“针鼻”一样，可以用一根线穿过“针鼻”就成了一根放大型的“针”，而更为呼应的还有针鱼如“针尖”一样的嘴巴，整体看过去就是“一根针”。针鱼的营养价值比较高，还有一定的药用价值，可以滋阴补气等。针鱼有较多的做法，吃起来也很美味，小编喜欢红烧和香煎针鱼，好吃的不要不要的。现将针鱼的这两种做法介绍如下，仅供头条友们参考。一、红烧针鱼：1.食材准备。针鱼2条，郫县豆瓣酱1大勺，干辣椒段、八角、花椒、料酒、葱段、姜片、蒜丁、酱油、白糖、鸡精、菜籽油...
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腌10斤鱼放多少盐？有什么需要注意的吗？
又是一年“小雪”到。“小雪”一过的冬腊月，即“小雪”至“大寒”就可腌腊鱼了。小编在这一段时间，每年都要亲自去池塘、水库抓些鱼来进行腌制。腌鱼是我下酒的好菜，味道虽然没有那么新鲜，但却别有一番滋味。据说，腌鱼有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等，具有健胃、助消化的功能。腌鱼风干后不仅存放时间长，而且更加入味。小编几十年来的生活实践证明，想要腌鱼腌出美味的话，放盐的比例要有严格的把控。那么，腌鱼到底放多少盐呢？怎样腌鱼呢？一、腌十斤鱼放多少盐：小编的实践经验证明，腌鱼想要口味淡一点的话，是十斤鱼放六两盐就可以了。如果...
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辣椒叶怎么做才好吃？
辣椒叶是近几年才走上餐桌的，据科研成果显示，辣椒叶比辣椒营养还丰富。富含钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质。可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤等，其味甘甜鲜嫩，润滑，口感很好。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、增强食欲等作用。这些年，小编喜欢用辣椒叶做凉拌、清炒、炒肉片、煎鸡蛋和做汤，大家吃了都说好吃。现将辣椒叶的这几种做法分别介绍如下： 一、辣椒叶凉拌：1.食材准备。鲜嫩的辣椒叶、红干椒、八角、花椒、蒜泥、姜末、葱花、盐和味精等。2.做法步骤。①将新鲜的嫩绿的辣椒叶洗净，放入沸水中焯软，捞出过凉水。②将...
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清蒸淡水鲈鱼的做法是怎样的？
就在今天中午，小编做了清蒸淡水鲈鱼这道菜，全家老小都说好吃的不要不要的。清蒸鲈鱼，顾名思义烹饪技巧是以蒸为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，能给人体补充大量的维生素、蛋白质和一些微量元素等。而且选择清蒸还不失营养，原汁原味，鲈鱼刺少，特别适合老人孩子吃。每次我做清蒸鲈鱼，都是选用1斤左右的淡水鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美得以完全的呈现，汤汁带着豉油的馨香，吃到嘴巴里每一口都是享受。现将清蒸淡水鲈鱼我的做法介绍给头条友们，仅供参考。一、原料准备：鲈鱼1条（1斤左右），料酒、小葱、生姜、...